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viernes, 8 de octubre de 2010

otra utilidad más para los envases de café Marcilla: guardar tomates en el congelador





ya conocéis mi pasión por el café Marcilla, aprovecho de mil formas diferentes sus bolsas de aluminio, anillas, tapas...etc.

pero ésta es nueva para mí, debida a la gran producción de tomates del huerto y que maduran muchos al mismo tiempo, tengo que guardarlos pensando en el consumo de todo el año que queda por delante, ya los guardé en tarros de cristal como salsa envasada al vacío, también hice sofritos guardados en tarros de cristal, ahora los estoy guardando crudos para congelar en los envases de Marcilla.

creo que ya va siendo hora de que les pida a los de Marcilla que tengan un detalle conmigo por la publicidad que les hago, jejeje

lunes, 23 de agosto de 2010

martes, 10 de agosto de 2010

y los tomates siguen creciendo!!!!!



y por lo que se ve, ya que están verdes verdes, seguirán creciendo, como sigan así pasa el verano y no los pruebo

tengo unas ganas de que maduren y pesarlos.

domingo, 25 de julio de 2010

evolución huerto































cada día que pasa, se ve como prospera la futura cosecha de tomates, crecen mucho, así como las judías.



















también están apareciendo los primeros pimientos.









las calabazas y los melones llenos de flores





















las lechugas tremendas















pero los repollos horribles, crecen mucho, si, pero..... tienen unas orugas que me los están comiendo y por mucho que las quito al día siguiente hay más.

mi primer ajo puerro!!!!




ya no podía esperar más, lo tuve que arrancar hoy, ya sé que hubiera crecido un poco más, pero es que tengo que probarlos.























además, ya tengo preparado otro semillero con puerros y están listos para trasplantar, necesito sitio y no es plan de hacer otro huerto más.

lunes, 12 de julio de 2010

los primeros tomates y preparando nuevas plantas a partir de chupones






ésto tiene muy buena pinta, ya tengo mis primeros tomates, que contenta estoy!!!!!

también he estado haciendo labores de mantenimiento a las tomateras, quitando las hojas de abajo, atando con tiras de camiseta a los tutores y quitando los chupones,

estos chupones que quité ya los tengo en un balde con papel y agua para que saquen raíces y tener una cosecha tardía de tomates.

martes, 6 de julio de 2010

plantas de tomatera hechas a partir de chupones enraizados




después del desastre de mi primer huerto (por lo de sulfatar con una máquina que venía con restos de herbicida) y que me quedaran arrasadas todas las tomateras que tenía, empecé de nuevo con este segundo huerto, la novedad es que las plantas de tomatera están sacadas de chupones de otras tomateras, puestos en agua para que echaran raíces, y están espectaculares, cada una con dos ramas de floración, fuertes y vigorosas, tienen muy buena pinta.
este truco lo utilizan mucho los profesionales de invernaderos que se dedican a la producción masiva de tomates, ya que salen unas plantas mucho más fuertes y ahorras los 2 meses que necesita una semilla para igualar en tamaño a un chupón, además de una planta crecida puedes sacar varias plantas nuevas.

recolectando guisantes


había puesto unas 50 plantas de guisantes a mediados de marzo, llevo 15 días recolectando medio kilo al día, la diferencia con los comprados es muy notoria, tanto por el sabor como por el tamaño, están buenísimos.

ya están empezando a secar las plantas, cuando termine la recolección plantaré de nuevo, merece la pena, ya que no dan trabajo y tengo que aprovechar los tutores que puse.

jueves, 17 de junio de 2010

tetrabrik para conservar verduras


la mejor forma de conservar frutas o verduras en la nevera: el tetrabrik, sin duda, la diferencia es considerable, para perejil, cerezas...etc.

incluso para llevarte ahora en verano un bocadillo o la fruta, no hay nada mejor!!!!.

domingo, 30 de mayo de 2010

las sulfatadoras no se prestan: son personales e intransferibles




un gran desastre!!!!
presté mi sulfatadora, me juraron y perjuraron que iban a sulfatar con cobre...... pero...... la usaron para echar herbicida y no me lo comentaron

cuando una sulfatadora se usa para herbicida ya no sirve para nada más, porque se impregna y nunca se consigue lavar.

inocente de mí, me dispuse a sulfatar las tomateras y los pimientos con cobre, como toda la vida se hizo, al cabo de 2 días todo amarillo, seco, muerto











no lo comprendía....... la sulfatadora venía con restos de herbicida.....

se murió todo lo que sulfaté y lo que estaba cerca, las tomateras muertas, los pimientos muertos, los guisantes que estaban al lado muertos, las 60 lechugas que tenía detrás de las tomateras muertas....

buaaaaaa buaaaaa, que desastre, ayer lo arranqué todo, esa zona no la podré utilizar hasta el año que viene.

en fin, mañana vuelta a empezar, plantaré de nuevo y NUNCA MÁS DEJARÉ UNA SULFATADORA, aunque me firmen ante notario lo que vayan a hacer con ella.

jueves, 27 de mayo de 2010

tutores para guisantes hechos con cable e hilo




a los primeros guisantes les puse palitos, troncos de bambú, palos de los cohetes que tiran en las fiestas.... de todo, pero se me terminaron, ahora puse un sistema mucho mejor, más rápido, los lacillos de los guisantes se enganchan muy bien.

pongo estacas fuertes en los extremos, pongo cable en la parte inferior y otro en la superior y coso en zigzag de arriba abajo con lana, como se ve en la primera foto.

aprovecho y muestro la inminente cosecha de guisantes, y siguen dando flores, es un no parar. jajaja

éxito experimento lechuga



hace unas semanas había cortado muy alta una lechuga para observar si volvía a generar cogollo, y siiiiiiiiiii

conclusión: con una sola lechuga puedo tener 2 recogidas, teniendo cuidado en cortarla respetando el centro lo máximo posible

yo lo noto porque tiene tronco y es más alta que las demás, pero en la foto es inapreciable que sea una lechuga ya cortada

martes, 25 de mayo de 2010

advertencia: un huerto es adictivo




como sabéis, puse mi primer huerto este año

pues se me ha quedado pequeño, me están regalando plantines de pimientos de padrón, puerros, mas lechugas....etc y ya no sabía dónde ponerlos.

con lo cuál.... hoy me vino el tractor y otro huerto adosado, igual que el anterior, ayer me pasé todo el anochecer abonando con compost, la verdad es que ya tenía llena la compostera con las siegas primaverales.

sábado, 15 de mayo de 2010

lechugas rojas (variedad hoja de roble roja)



como decía en un comentario de la entrada anterior, estas lechugas rojas son las que más me gustan, principalmente por dos razones, porque son las que más hierro aportan y porque como no tienen cogollo puedes todos los días ir quitándo una hoja exterior y al día siguiente vuelves a tener la lechuga igual, parece infinitaaaaa.

planté en su día 12, tuve una baja y me quedan 11, como todos los días una ensalda de 11 hojas y le llevo a mi madre también, si las hubiera cortado, con lo que llevamos comido, ahora no tendría ninguna y.....sigo teniendo 11.

para mí son las mejores y me estuve informando por la red y son las mas aconsejables para huertos urbanos

experimentando con las lechugas



me da mucha pena coger el cuchillo e ir al huerto a cortar una lechuga, entonces estoy experimentando para darles una segunda oportunidad: las corto más alto de lo normal, dejando intacto el centro, como se ve en la primera foto y aparentemente vuelven a echar cogollo, como se ve en la segunda foto..... en los próximos días pondré otra entrada para ver la evolución.

para el año que viene, si esto no me sale bien, pondré solo lechugas rojas, que me basta ir con las tijeras y quitarles un par de hojas a cada una y siguen creciendo.

miércoles, 5 de mayo de 2010

evolución de mi primer huerto






Holaaaaaaaa!
aquí estoy, muchas gracias por todos vuestros comentarios,todo marcha dentro de un orden.
os muestro cómo va mi huerto, lo tengo un poco abandonado, tengo que quitar las malas hierbas, pero ya he probado las lechugas y ..... vaya diferencia, Mnnnnn están tiernas y riquísimas.
las tomateras las tuve que atar porque crecen mucho y ya tienen flores, ahora tengo que sulfatarlas.
los guisantes también tienen flores y cada vez que doy un paseo vengo con unos pocos de palitos para ayudarlos a mantenerse en pie.
puse también pimientos y más lechugas.
salvo 2 lechugas que corté y las preparé completas, al resto les quito con las tijeras unas hojas y preparo ensaladas de 3 tipos diferentes, además de estar muy buenas, dan un colorido muy bonito en la mesa, las que más nos gustan son las moraditas.
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